DES OUTILS

Riz

Site industriel Société Thomas -  Mas de la Ville
(Voir process en photos)


¤ Site exclusivement réservé au riz pour éviter tout risque de comtamination croisée et allergènes.

¤ Aucune utilisation de produits chimiques de conservation des grains.

¤ Cellules de stockage de petite et moyenne capacité permettant une bonne séparation des lots et une bonne traçabilité.

¤ Usine neuve  adaptée aux spécifications des riz biologiques et diététiques.

¤ Site certifié IGP "Riz de Camargue", Agriculture Biologique (Ecocert), ISO 14001 et ISO 22000.



Réception / séchage :

-   4 circuits de réception / séchage indépendants
- Dispositif de nettoyage renforcé conçu pour les riz biologiques et diététiques


Stockage :

8000 tonnes soit 32 cellules de 40 à 320 tonnes toutes ventilées individuellement.
Cellules grillagées empêchant la condensation et diminuant ainsi fortement le risque de développement de mycotoxines/aflatoxines.

Contrôle des températures :
Silos équipés de sondes de températures et suivi automatique.


Transformation :

Usine neuve
mise en route en avril 2006, placée à coté du silo de stockage réduisant au maximum le transport du grain. 
Pour répondre au Cahiers des Charges spécifiques de nos produits, l'usine se caractérise par ses nombreuses machines de nettoyage, détection métaux, triage colorimétrique et calibrage des grains.

Conditionnement :

Conditionnement possible en :
- Vrac
- Big bag 1000kg, 500kg
- Sac papier de 5 à 25kg (nouvelle ligne d'ensachage / palettisation, installée en  Novembre 2012).

Conditionnement de 500gr et 1kg réalisé dans un atelier situé à Saint-Gilles (30).



Autres Céréales et Oléagineux

Site industriel Sud Céréales -  Mas Julian

¤ Installation adaptée aux spécifications des céréales et oléagineux biologiques.
¤ Site certifié Agriculture Biologique (Ecocert) et



Réception / Nettoyage :

Installation refaite début 2012 et adaptée aux spécifications des céréales et oléagineux biologiques.



Stockage :

14 silos de 100 à 500 tonnes permettant une bonne sélection et séparation des lots.





logo abigpiso 14001iso 22000